鱼香滑肉

拼音 yú xiāng huá ròu · 注音 ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄚˊ ㄖㄡˋ · 2026-07-13 21:49:48
鱼字组词 香字组词 滑字组词 肉字组词

基本属性

  • 拼音字母yu xiang hua rou
  • 拼音首字母yxhr
  • 注音符号ㄩ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ

扩展释义

鱼香滑肉是一道经典的川菜，鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。

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