家乡蚝仔烙

拼音 jiā xiāng háo zǎi lào · 注音 ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄤ ㄏㄠˊ ㄗㄞˇ ㄌㄠˋ · 2026-07-10 19:33:24
家字组词 乡字组词 蚝字组词 仔字组词 烙字组词

基本属性

  • 拼音字母jia xiang hao zai lao
  • 拼音首字母jxhzl
  • 注音符号ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄤ ㄏㄠ ㄗㄞ ㄌㄠ

扩展释义

家乡蚝仔烙是一道广东潮州的传统小吃，属于粤菜系。该菜的主要原料有蚝和鸡蛋，主要特点是口感鲜甜。烹饪该菜的要点是不能用猛火，在食用该菜时也可加入一些鱼露。

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