红谷米 拼音 hóng gǔ mǐ · 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄍㄨˇ ㄇㄧˇ · 2026-07-11 22:18:29 红字组词 谷字组词 米字组词 基本属性 拼音字母hong gu mi 拼音首字母hgm 注音符号ㄏㄨㄥ ㄍㄨ ㄇㄧ 扩展释义 红谷米也叫红曲米、红曲、赤曲、红米、福米,原先就是大米,是中国传统的药、食两用品。被霉菌发酵过的,也作为食品添加剂生产原料做辅料比较多,大多是上色的红曲米。