永州炒血鸭

基本属性

  • 拼音字母yong zhou chao xue ya
  • 拼音首字母yzcxy
  • 注音符号ㄩㄥ ㄓㄡ ㄔㄠ ㄒㄩㄝ ㄧㄚ

扩展释义

永州血鸭是湖南永州地区的一道特色传统名菜,也是普通老百姓家的一道家常菜。一般做鸭肉都是此种做法,根据个人口味及配料的不同,具有美味,开胃凉血的特点,深受大众喜爱。

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