爆炒大肠 拼音 bào chǎo dà cháng · 注音 ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ · 2026-07-12 08:22:24 爆字组词 炒字组词 大字组词 肠字组词 基本属性 拼音字母bao chao da chang 拼音首字母bcdc 注音符号ㄅㄠ ㄔㄠ ㄉㄚ ㄔㄤ 扩展释义 爆炒大肠是一道传统名菜,属于以肥肠(猪大肠)为主料的荤菜。具有攻邪而伤正的特点,可治疗肺热痰水、气喘常咳、失音、呕吐等病症。常食可收使胃补脾之功。